夏日神仙菜——青柠虾

作者： 鹿C

🌼💙🌼💛🎈🍀 本来想做个泰式青柠虾，没有香茅估计不配叫泰式 就这样吧 味道也很靓

用料

• 冰块 一盒
• 青柠 1个
• 雪碧 半杯
• 基围虾 1斤
• 黄柠檬 半个
• 小米辣 8只
• 洋葱 半个
• 大蒜头 4瓣
• 香菜 几根
• 鱼露 1勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 糖 1勺

夏日神仙菜——青柠虾的做法步骤

步骤 1

配料如图

步骤 2

黄柠檬挤汁 然后加入雪碧，鱼露，糖，生抽（忘了拍图）

步骤 3

虾去头留尾，水开过水一分钟捞出

步骤 4

捞出

步骤 5

饮用水加入冰块

步骤 6

捞出的虾立刻放入冰水，这一步不要省，这样操作虾更Q弹

步骤 7

所有配料加调汁和虾拌匀放入冰箱冷藏2小时后吃，风味更好

步骤 8

必须配上一杯😍

菜谱创建时间：2021-08-29 20:33:32