无敌下饭菜有虎皮尖椒

作者： 小D2016

用料

• 青椒 3个
• 生抽 11勺
• 水 若干克
• 蒜 4-5瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 若干克

无敌下饭菜有虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净，去白丝，掰断（好入味）

步骤 2

蒜切末备用，碗里放蚝油，加一点热水谢开，尝一尝，根据口味放盐

步骤 3

热锅凉油，烧开油锅放尖椒，先煎背面，转中火煎出虎皮色

步骤 4

翻面，煎里面，断生，放入碗汁，翻炒一会儿

步骤 5

撑盘开吃

菜谱创建时间：2021-08-29 15:08:33