皮D切瓣 huang gua切片 葱葱切段
锅先烧热,再把少量油入锅,把油烧热,(中火或者大火) 皮D下锅炒成图片皮程度(记得要不断翻炒,才不会糊)
加开水熬两三分钟,加点盐
下gua煮,记得不要煮久了,熟脆就好了,这样汤又鲜香又好喝
盛汤出来,撒上葱花