所有材料切小粒 糯米洗净后电饭煲煮(按煮饭的量下水就可以)
把五花肉先爆香出油,下香菇和虾米翻炒,下点蚝油,生抽,鸡汁,盐(不要太多虾米本身有咸味)试味,再放腊肠炒几下,关火放芹菜碎
米饭熟了就把炒的料放进去电饭煲拌进去
把五香豆皮铺好把拌好材料的糯米饭包起来像长条(一定要趁热哦,不然粘不住) 包好后切块
最后用不粘锅小火煎至微黄,皮脆香的