玉米粉蒸马齿苋

作者： 糖果麻麻mama

我家爱吃蔬菜，这次定了半斤马齿苋，炒着吃偏酸，口感不好，蒸着吃，味道非常棒，少油少盐还不需要昆布 度娘了一下，马齿苋营养丰富，清热解毒，润肠等等，吃一点还是不错的

用料

• 玉米面 少许克
• 马齿苋 250克
• 盐 少许克
• 油 少许克
• 蒜泥 1勺
• 小米辣 1个

玉米粉蒸马齿苋的做法步骤

步骤 1

马齿苋洗净切段，放大盘里倒入适量玉米粉，小米粉也可以，适量盐，少许油，拌匀，开水上锅蒸3分钟左右码盘子里

步骤 2

蒜泥小米辣白芝麻，码上，热油浇上，激活香味，拌拌就可以吃了，也可以调点凉拌汁来点麻油浇上，更香

玉米粉蒸马齿苋的小贴士

蔬菜容易熟，蒸制不要时间长，要不然会黄，马齿苋过了口感就会酸了。

菜谱创建时间：2021-08-28 13:40:16