猫家菜谱~杏仁豆腐桃子

作者： 毛毛梅梅的猫

喜欢就做做试试呗！

用料

• 杏仁片 50克
• 牛奶 250克
• 糖或甜味剂 20克
• 吉利丁 2-3片
• 白巧克力 150克

猫家菜谱~杏仁豆腐桃子的做法步骤

步骤 1

白巧克力隔水融化、注入桃子模具、转动模具，让巧克力均匀挂壁。放入冰箱冻室5-10分钟取出脱模。

步骤 2

最好两人同时脱模、更不容易损坏。

步骤 3

做好一个桃子再做下一个。做好的巧克力桃子这般放在米上，容易立住。这时将杏仁片加一点水粉碎后沥汁加入牛奶中加热，吉利丁片软化后加入，直至全部融化，放置晾凉。（务必晾凉，否则会融化了巧克力桃子…）

步骤 4

晾凉后注入巧克力桃子。放置冰箱冷藏1小时。

步骤 5

取出桃子放正、桃尖部淋一些大红色果味粉。

步骤 6

漂亮的巧克力桃子杏仁豆腐就完成啦！

步骤 7

底层铺些蛋卷碎、能够让桃子立得更好。

菜谱创建时间：2021-08-28 13:37:15