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极简炸鱼
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作者：
微尘_3072
用料
极简炸鱼的做法步骤
步骤 1
清理鱼肚及鳞片，鱼鳃，洗净后将料酒，蒜片，姜片，少于盐置于容器内静止30分
步骤 2
将鸡蛋，少许盐，面粉与淀粉1比2的比例和成糊，将每条鱼挂糊，静止20分，热锅凉油炸至金黄色
菜谱创建时间：2021-08-28 13:15:52
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