将腌料放在小碗里,分两份,一份当腌料,一份和炸粉均匀的搅拌在一起
2.腌料加1勺水搅拌均匀后放入鸡腿,让鸡腿的每一个部位都过上腌料,盖 上保鲜膜冷藏过夜
3.将牛奶和鸡蛋打入一个碗内搅匀,炸粉和一半的腌料搅拌均
4.将腌好的鸡腿沾上蛋液再裹上干粉,放入空气炸锅里静置15分钟等待反潮(表面炸粉变潮湿即可)
5.表面喷油,180度10分钟,翻面,180度再炸10分钟
6.装盘开恰
tips:提前多腌制点鸡腿,我怕这5只还不够你一个人吃