青椒洋葱牛肉丝

作者： 小宝贝的专职煮夫

🤤每日一菜

用料

• 青椒 2个
• 牛肉 200克
• 老抽 1勺
• 料酒 4勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 洋葱 半个
• 生姜片 3片

青椒洋葱牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝加料酒蚝油姜片搅拌静置半小时左右，另外青椒洋葱切片备用。（牛肉一定记得搅拌，我直接用手用力搓揉入味点🤣）

步骤 2

起锅热油加豆瓣酱（可以不加）倒入洋葱青椒翻炒几下看到半熟之后加入牛肉翻炒加老抽加盐再加点水盖锅盖。

步骤 3

等几分钟熟了装盘吧🥴

菜谱创建时间：2021-08-27 17:41:14