草莓芝士蛋糕

作者： 阙瑄

酸酸的甜甜的

用料

• 草莓 3个
• 奶油奶酪 20克
• 纯牛奶 60克
• 淡奶油 60克
• 细砂糖 10克
• 吉利丁液 5克

草莓芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

三颗草莓放入搅拌机中

步骤 2

再放入。20克奶油奶酪。

步骤 3

最后倒入60克纯牛奶。

步骤 4

打成糊糊

步骤 5

碗中放入60克淡奶油。

步骤 6

10克白砂糖或细砂糖。

步骤 7

打发至有明显的纹路。

步骤 8

再倒入提前打好的草莓奶昔。

步骤 9

再倒入5克吉利丁液。

步骤 10

搅拌均匀。

步骤 11

倒入模具冷藏4小时就可以脱模了。

步骤 12

还可以撒上一些可食用玫瑰粉。

菜谱创建时间：2021-08-27 14:44:10