超简单的原味螃蟹

作者： 芋圆Y6

用料

• 螃蟹 4只
• 姜 4片
• 料酒 1～2勺

超简单的原味螃蟹的做法步骤

步骤 1

在砂锅中加入姜片、料酒

步骤 2

让螃蟹在洗菜池里泡泡，把脏东西吐出来；然后用牙刷给螃蟹洗洗澡；最后将绑螃蟹的绳子剪掉，用捞面的长筷子夹到砂锅里，每夹一只都要快速地盖上盖子，避免螃蟹跑出来

步骤 3

开小火煮至锅中没有汁水（螃蟹本身会出水），螃蟹变红即可

菜谱创建时间：2021-08-27 14:11:42