家常干锅虾

作者： 夕妈厨房

用料

• 洋葱 个

家常干锅虾的做法步骤

步骤 1

将虾拿回来了去掉虾线，然后开背，起锅烧油，加点淀粉加点料酒下锅炸虾🍤，炸到金黄捞出，再烧热油复炸一次即可捞出备用

步骤 2

准备垫底素菜，自己喜欢的都可以

步骤 3

将干锅里的素菜用水煮捞出，也可以油炸，但是油炸会很油，我就水煮

步骤 4

炒料，加入生姜大蒜，火锅底料我用的秋霞，然后大葱，芹菜下锅炒

步骤 5

炒到料香，火锅底料完全融化，加入所有的素菜，翻炒，然后加入虾一起炒，最后出锅

步骤 6

一起翻炒

步骤 7

出锅完美

菜谱创建时间：2021-08-27 11:38:35