1.茄子洗净上锅蒸10分钟; 2.小碗内,放上蒜末,小米辣,浇上热油; 3.放入一勺鸡精,4勺生抽,两勺耗油,搅均; 4.取出茄子放在锡纸碗内,用刀从中间划开,可 以在里面多划拉几下~哈哈; 5.把汁均匀的倒在茄子上~
上烤箱,200度15分钟。 完美~味道太赞啦,后悔没加金针菇😭 老妈说,拌上米饭🍚应该也绝绝子~