将蛋去壳放入盘中
倒入高钙牛奶,我一般会放燕塘高钙奶。因为奶品自带微甜,无需另外加糖。如果用的系无糖奶品就要根据个人需求加糖量到牛奶中
放入微波炉,高火档,4分钟
够时间取出后,盖上盖子(不透风的状态),约5分钟
5分钟后,一口下去就系糖心蛋的口感