橙醋香味鸡肉炒茄子

作者： never_cooking

配米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 鸡腿肉（切成一口大） 400g
• 茄子（洗净，切成2cm圆片） 350g
• A 橙醋 4勺
• A 白砂糖 1.3勺
• A 木鱼精粉 1/3勺
• 芝麻油 1勺
• 白芝麻（烤过） 1勺
• 葱花 适量

橙醋香味鸡肉炒茄子的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等45秒。将鸡肉和茄子倒入锅里，炒2分钟。将A用料锅里，盖盖子。火转中小火，蒸3分钟。 打开盖子。火转中火。炒至没有水分。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻和葱花即可。

菜谱创建时间：2021-08-26 14:13:35