黄油绿豆馅老婆饼

作者： 一只靴子露脚趾

用料

• 水油皮
• 黄油 55克
• 糖 30克（可按照自己喜好添加）
• 水 90克
• 面粉 180克
• 油酥面团
• 黄油 70克
• 面粉 140克
• 豆沙馅 400克
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

黄油绿豆馅老婆饼的做法步骤

步骤 1

水油皮（所有材料搅拌）和油酥面团（所有材料搅拌）及豆沙馅准备好

步骤 2

水油皮和油酥及豆沙馅各揉20个小球备用

步骤 3

水油皮里面包一个油酥面团

步骤 4

压成长条

步骤 5

卷起来

步骤 6

继续二头卷起来

步骤 7

压扁放豆沙馅

步骤 8

揉圆压扁

步骤 9

用到划几条

步骤 10

涮蛋液放芝麻

步骤 11

烤箱预热十分钟上下火160℃烤20分钟，再翻一面继续烤10分钟

步骤 12

出炉啦

黄油绿豆馅老婆饼的小贴士

一定记得翻面再考一次

菜谱创建时间：2021-08-26 12:15:07