香辣过瘾‼️尖椒鸡蛋酱拌面🍜

作者： 吃榴莲的羊

用料

• 鸡蛋 2个
• 线椒 3个
• 荞麦面条 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 耗油 1勺
• 老干妈 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 清水 适量

香辣过瘾‼️尖椒鸡蛋酱拌面🍜的做法步骤

步骤 1

线椒切斜段，小葱切段。

步骤 2

两个鸡蛋打散。

步骤 3

水开放入荞麦面条。

步骤 4

煮熟后捞出过凉水沥干备用。

步骤 5

豆瓣酱一勺+耗油一勺+老干妈一勺+黑胡椒粉一勺+淀粉一勺+生抽一勺+少许清水搅拌均匀。

步骤 6

锅中油热放入蛋液微微凝固打散。

步骤 7

放入切好辣椒继续翻炒。

步骤 8

微软倒入料汁煮至浓稠关火。

步骤 9

铺在面条上拌匀即可。

步骤 10

暴风吸入裹满酱汁面条真的超满足！！！

菜谱创建时间：2021-08-26 11:28:15