肉沫葱头碎

作者： 爱做美食的老头

用料

• 肉末 250克
• 洋葱 1个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 红烧酱油 适量
• 姜末 适量

肉沫葱头碎的做法步骤

步骤 1

葱头洗净切成碎备用。肥瘦3：7猪肉馅。姜末少许。

步骤 2

热锅凉油，下肉沫炒制，变色后加姜末、料酒和红烧酱油，翻炒入味，盛出备用。另起锅，入油炒葱头碎，变色变软后，加入准备好的肉沫，加适量盐，翻炒入味即可盛出装盘。

菜谱创建时间：2021-08-26 10:50:41