黑椒鸡胸肉

作者： 阿狸爱吃西红柿

用料

• 鸡胸肉 1块
• 金针菇 1把
• 小葱 2根
• 白芝麻 若干
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 锡箔纸 1张

黑椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切小块；

步骤 2

将金针菇洗净，去根； 将小葱切碎末，备用；

步骤 3

兑汁儿：2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，1勺香油，1勺白糖，1勺淀粉； 将兑好的汁儿洒入鸡胸肉里，放置20分钟入味；

步骤 4

锅底涂少许油，取1张锡纸铺在锅底， 先将金针菇铺底，再放入腌好的鸡胸肉， 表面撒一层黑胡椒粉，白芝麻（黑芝麻） 盖盖焖几分钟即可，出锅撒些许小葱碎！

菜谱创建时间：2021-08-25 20:45:14