虾洗干净,去虾线,挑第二节容易拉出整根虾线
清水里放姜、蒜、盐
煮沸,虾变红色
沥干水分 有太阳可以在太阳底下晾一晾(图为晾了一下午的) 上烤盘 180℃ 30min
180℃ 30min 没在太阳底下晾干过,可翻面多烤30min
密封罐装起来