1、豆角洗净,切小段。
2、蒜切沫。
4.豆角焯熟,热水焯五分钟。
5、锅热放入适量油,油热,放入蒜末炒香。
6、在放入焯熟的扁豆角段翻炒。
7、放入一小勺耗油,三勺生抽,一勺盐,翻炒均匀,倒入一小小碗水。
8、这个样子就可以出锅吃啦😎