三色椒脆肉瓜炒雞柳😋

作者： SaSa Lau

用料

• 雞肉 150克
• 翠玉瓜 1條
• 三色椒 30克
• 醃料：
• 雞粉 1勺
• 粟粉 1勺
• 油 1勺
• 調味料：
• 雞粉 2勺
• 糖 1/2勺
• 粟粉 1/2勺
• 紹興酒 1勺
• 清水 1勺

三色椒脆肉瓜炒雞柳😋的做法步骤

步骤 1

雞肉醃制15分鐘

步骤 2

鍋中煮滾水後，加入二分一匙雞粉，再加入翠玉瓜煮30秒，然後歷乾備用。

步骤 3

中火燒熱油，加入雞肉炒至八成，備用。

步骤 4

如何加入蒜蓉爆香，加入所有材料和調味料炒勻， 炒至雞肉全熟便可。

菜谱创建时间：2021-08-24 21:56:16