小炒生瓜（笋瓜，西葫芦）

作者： 也许o明天

用料

• 生瓜（笋瓜，西葫芦） 2个
• 葱，姜，蒜，干辣椒 适量
• 白酱露（白酱油） 20克
• 盐 3克
• 十三香 3克

小炒生瓜（笋瓜，西葫芦）的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜，辣椒，洗好，切好，备用

步骤 2

白酱油：白酱露（这个是饭店里为啥好多菜看着颜色很清淡，结果吃起来很有味！）

步骤 3

生瓜（笋瓜，西葫芦，反正每个地方叫法不一样），洗好切长条，如果皮不好就去掉，如果皮肤很好很嫩那那还多说什么，吃了呀（😍😍）

步骤 4

净锅放油，放入葱姜蒜辣椒煸炒，倒入生瓜翻炒，然后放入白酱露（白酱油）炒匀，最后加入盐，十三香少许即可

步骤 5

生瓜（其实是可以生吃的），所以不需要炒太久

菜谱创建时间：2021-08-24 21:29:59