青椒炒肉

作者： 独嘉欣闻

做的频率最高的菜，朋友爱吃，自己也爱吃

用料

• 青椒 2个
• 蚝油 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 瘦肉 250克
• 蒜 3瓣

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

肉切片

步骤 3

加料酒、生抽、老抽、淀粉抓匀入味

步骤 4

锅热后不加油加点盐把辣椒炒熟，肉也提前炒熟。

步骤 5

辣椒熟后加蒜末及刚刚炒好的肉片翻炒

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2021-08-24 20:00:00