夏日冬阴功汤

作者： JL41777

夏天就想吃酸酸辣辣的，开胃

用料

• 鱼露 半勺
• 香茅 1根
• 姜 1片
• 青柠 1/3个
• 虾 4只
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 4个
• 金针菇 1把

夏日冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

准备好配料，用的超市买的冬阴功汤料包。 虾去壳，虾头留下，一会炒虾油。用一点料酒和白胡椒腌制十分钟。 香茅切段。 番茄切瓣

步骤 2

热锅下油，放蒜瓣，虾头，炒制闻到香味即可。

步骤 3

放入切好的番茄，香茅。 番茄炒至出水。

步骤 4

加入冬阴功料包，煮至水沸，下虾和金针菇。加几滴鱼露。

步骤 5

煮五分钟，出货成碗，滴几滴柠檬汁，散上香菜。

夏日冬阴功汤的小贴士

喜欢吃辣就可以多加小米辣，喜欢酸就可以多加柠檬汁。

菜谱创建时间：2021-08-24 19:06:04