无需烤箱‼️好看又好吃的哈密瓜蛋糕🍈

作者： 我的邻居吃草

给爸爸生日做的哈密瓜蛋糕，第一次尝试就成功了，心意满满又好上手，做法很简单哦😝

用料

• 哈密瓜 1个
• 蛋糕片 若干
• 奶油 200克
• 细砂糖 15克
• 火龙果 1个
• 芒果 1个
• 香蕉 1根

无需烤箱‼️好看又好吃的哈密瓜蛋糕🍈的做法步骤

步骤 1

首先准备一个甜甜的哈密瓜🍈建议选择圆一点儿、熟一点儿的会比较好挖～然后在1/4处切开

步骤 2

挖去顶部的哈密瓜，顺着边边然后一扣就出来啦

步骤 3

如图为挖去的哈密瓜果盖，放一边备用

步骤 4

接着挖空哈密瓜的果肉，可以用挖球器，也可以用勺子🥄，使劲挖挖挖！

步骤 5

果肉放一旁备用，我买的瓜比较大挖了好几碗😂，大家根据食用人数可以选择合适大小的瓜🍈

步骤 6

准备好蛋糕片，没有烤箱也不用担心❗️买现成的蛋糕、面包就🉑️我买的是巧克力吐司蛋糕🍞然后切成一片一片的

步骤 7

淡奶油➕白糖打发

步骤 8

由于我买的淡奶油冷藏时间不够，一直打不发😓急中生智想到了茶百道的小料😆如果大家不方便打发奶油，茶百道的芝士奶盖、蛋糕酱都可以用来涂层哦～

步骤 9

底层放蛋糕片，然后奶油/奶盖，再放一层水果，以此类推，一直把哈密瓜填满

步骤 10

如果买茶百道小料的话推荐芝士奶盖！奶香浓郁又不会很甜，蛋糕酱对我来说有点儿甜了

步骤 11

水果我用了芒果、火龙果、哈密瓜和香蕉，想吃什么水果就放什么水果～

步骤 12

最后用果盖盖住就完成啦(◍˃̶ᗜ˂̶◍)

步骤 13

用绳子包装一下就超好看啦！最好提前放到冰箱冷藏几个小时，这样切的时候会好切一点儿，而且口感凉凉的很不错👍

步骤 14

切开真的超漂亮！自己做的成就感满满，爸爸也超级喜欢🥰

步骤 15

我切成了五大块，大家很快就吃完啦～做法真的很简单，快来试试🥳🥳

菜谱创建时间：2021-08-24 12:45:08