肉沫豆腐蒸蛋

作者： 汇伟电子

用料

• 猪肉
• 鸡蛋 3个
• 嫩豆腐 1块
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克
• 肉末 150克
• 豆腐 1块

肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成块状煎至两面金黄

步骤 2

打入3个鸡蛋加水按1：1.5搅拌均匀撇去浮沫倒入豆腐碗中，上汽蒸10分钟

步骤 3

将肉沫酱料炒至断生即可

步骤 4

将炒好的肉沫倒入蒸好的鸡蛋豆腐中，撒上葱花即可出锅啦！

菜谱创建时间：2021-08-23 19:15:12