无油无糖！低脂美味捞汁凉菜

作者： 爱吃怡轩

用料

• 鲜虾 6只
• 香菇 6朵
• 西蓝花 3棵
• 金针菇 1把
• 秋葵 2根
• 鸡蛋 1个
• 柠檬 1个
• 莲藕 8片
• 小番茄 8个
• 葱花、蒜末、小米辣
• 生抽、陈醋、耗油
• 盐、老抽、辣椒面
• 纯净水、白芝麻

无油无糖！低脂美味捞汁凉菜的做法步骤

步骤 1

把所有配菜处理好，蔬菜切片切块，虾子去壳去虾线 水开放入蔬菜和虾煮熟，捞出过凉水

步骤 2

准备捞汁:蒜末、小米辣、葱、柠檬片、两勺生抽、两勺陈醋、1勺耗油、适量盐、1小勺老抽、1勺辣椒面（没有可不放）、1勺白芝麻、再加少许纯净水拌匀即可。

步骤 3

食材放入捞汁里，腌制一会即可食用

步骤 4

配上一杯大于等于九气泡酒，美滋滋

步骤 5

开吃！

菜谱创建时间：2021-08-23 15:36:59