无粉山药红枣小蒸糕

作者： BoomBoomLL

白哥八个月了，不能只吃糊糊了，要开始动动他的小嘴巴小牙齿学习吞咽了。想宝宝积极练习，首先妈妈不能懒呀，这个无粉山药红枣小蒸糕是我自己尝试后记录下具体的克数贡献出来的，因为不同的鸡蛋黄克数不一样，不同的红枣克数也不一样，希望我的小菜谱可以让各位爱宝妈妈一次成功，妈妈加油！

用料

• 鸡蛋黄 30克（两个）
• 铁棍山药 58克
• 去核灰枣 15.5克（4颗）

无粉山药红枣小蒸糕的做法步骤

步骤 1

全部食材稍微切一下全部丢进你的小搅拌机里

步骤 2

搅拌六分钟左右，看到变成粘稠的糊糊，糊糊有点膨胀蓬松的感觉。

步骤 3

像这样 勺子倒过来也不容易滑落就ok啦

步骤 4

模具刷一点点油

步骤 5

将糊糊倒进模具中，不要太满噢，大概七八分就可以啦，然后摔几下把糊糊表面摔平整。

步骤 6

然后就可以入锅蒸啦。冷水上锅，中火20分钟（上汽后大概有15分钟）。关火后再在锅里闷五分钟就可以了。

步骤 7

出锅啦，因为刷了一点点油，一顶就出来了，是不是棒棒哒。

步骤 8

小宝真的很爱这个蒸糕，很软很软，一抓就烂，不怕宝宝噎着。妈妈们赶紧安排起来吧！

无粉山药红枣小蒸糕的小贴士

如果打出来的糊糊很稀，挂不住在勺子上，可以多加一点点山药调整噢。

菜谱创建时间：2021-08-23 15:33:04