准备好上面的食材😀(不好意思啊,忘记拍糯米粉了)
芒果、蟠桃切块
将糯米粉倒入容器中,少量多次加入水,搅拌至不粘手就可以啦😀
揉好的糯米团就是这个样子啦!
将芒果和牛奶加入搅拌机里面,如果喜欢椰奶口味的,可以加一些椰奶,搅拌成奶昔即可
搅拌好之后就是这个样子哦
把水烧开。
将刚刚揉好的糯米团搓成汤圆的形状,放入沸水中。
煮至小丸子全部浮出水面,捞出
放入凉水中
最后把奶昔,芒果,蟠桃和小丸子装盘,摆个型,搞定。
有些人可能会问,为什么要将小丸子放入凉水中?因为这样的话呢,可以让它冰一些,还有就是呢,这样的话吃起来口感会更好一些,更细腻。