原味蛋糕卷

作者： 梁子爱面包

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油/橄榄油 40克
• 低筋面粉 40克
• 细砂糖 40克
• 柠檬汁 几滴
• 🍒模具：
• 28方形烤盘 1个
• 🍒烘烤：
• 160℃，中层 30分钟！

原味蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋白霜（状态鸡尾状）和蛋黄糊

步骤 2

把步骤1分两次翻拌均匀

步骤 3

倒入垫油布的模具

步骤 4

放入提前预热好的烤箱，160℃，中层烤30分钟！

步骤 5

脱模

步骤 6

毛巾面涂抹上一层果酱，色拉酱或者炼乳卷起来，不开裂，不掉皮，徒手卷的！

步骤 7

切断╮（╯＿╰）╭

步骤 8

组织很好(✪▽✪)！

菜谱创建时间：2021-08-23 13:06:32