食光有约之炸鸡脯丸

作者： 慕容食光

用料

• 鸡脯肉 半片
• 蛋白 1个
• 干淀粉 适量
• 盐 适量
• 白面包糠 适量
• 番茄酱 适量

食光有约之炸鸡脯丸的做法步骤

步骤 1

料理机里放入鸡脯肉块、蛋白两个、干淀粉、盐搅打成胶状肉泥。

步骤 2

手挤丸子，放入面包糠内裹匀

步骤 3

锅内放宽油，中火烧至六成热下油锅炸

步骤 4

鸡肉熟且外表酥脆即可出锅。

步骤 5

搭配番茄酱上桌

菜谱创建时间：2021-08-23 13:01:24