虾油拌饭

作者： 兔MM-安安婧敬

虽然立秋了，天气还是挺热，孩子们食欲不佳，让我这个做饭滴也挺烦愁，大宝突然说妈妈我想吃虾油拌饭，艾玛 这个简单立马安排，菜谱实属原创如有雷同敬请见谅。

用料

• 虾 10只
• 盐 3克
• 小葱 4根
• 酱油 5勺
• 油 100克
• 芦笋 5根

虾油拌饭的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，虾去虾线洗净，入油盐水中焯熟备用。

步骤 2

锅入油，小火烧热，加入提前准备好的葱和虾头，全程小火熬。

步骤 3

熬到葱变软，虾肉变酥，放入盐和酱油。即可。

步骤 4

整形装碗，撒黑芝麻粉。

步骤 5

美味，简单，快收。

虾油拌饭的小贴士

油盐水焯芦笋和虾，可以保持绿叶菜新鲜的颜色还可以让虾有底味且q弹。

菜谱创建时间：2021-08-23 10:14:51