凉拌黄豆芽

作者： 鞥蒙奇奇

凉拌黄豆芽，豆芽含维生素C，胡萝卜素，维生素B2，矿物质等会增加，含有丰富的纤维素。

用料

• 黄豆芽 1斤
• 葱、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖 适量

凉拌黄豆芽的做法步骤

步骤 1

黄豆芽、葱、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖

步骤 2

1、黄豆芽摘去老根，葱切丝。锅里烧开水，放入黄豆芽烫2-3分钟，起锅前关火烫葱丝，捞起后泡在水里放凉。

步骤 3

2、香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，少量糖加在豆芽上，拌匀后撒上熟芝麻就行啦~

菜谱创建时间：2021-08-23 06:12:25