无蛋简易版奥利奥冰激凌

作者： 口十木木520

好吃的奥利奥冰激凌，麦旋风的口感，绝绝子👍🏻

用料

• 奥利奥饼干 适量
• 淡奶油 300克
• 细砂糖 40克
• 酸奶 克

无蛋简易版奥利奥冰激凌的做法步骤

步骤 1

先把奥利奥的奥奥取下放在纸杯或者小杯子里，我是放的月饼盒。

步骤 2

加入300克淡奶油，40克细砂糖隔冰水打发，打发至蓬松有纹路即可，这算是唯一比较麻烦的步骤了。

步骤 3

在打发好的淡奶油里加入适量奥利奥碎和100克酸奶翻拌均匀，建议奥利奥碎颗粒大一点，口感更好一些。

步骤 4

用裱花袋将奥利奥碎挤入小盒子里冷冻即可。

步骤 5

冷冻四五个小时即可脱模开吃，麦旋风的口感，好吃停不下来😋

无蛋简易版奥利奥冰激凌的小贴士

夏天淡奶油不易打发，可以先把容器放冰箱冷冻，然后打发的时候容器一定要无水无油。

菜谱创建时间：2021-08-22 23:47:14