蒜蓉粉丝鲍鱼

作者： 铃笙_l6nc

用料

• 鲍鱼 10只
• 粉丝 3把
• 蚝油 3勺
• 蒜 15瓣
• 葱花 10克
• 姜片 2片
• 小米辣 6个
• 油 10克

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼整个身体刷干净

步骤 2

切开鲍鱼再把黑色表皮都洗净

步骤 3

洗净的鲍鱼打出刀花

步骤 4

蒜瓣打成蒜末

步骤 5

泡软的粉丝摆放在鲍鱼壳里，再摆放上鲍鱼

步骤 6

油热放入蒜末，小米辣，姜末，煸炒出香味出锅

步骤 7

出锅的蒜蓉倒在鲍鱼上，上屉蒸煮10分钟

步骤 8

出锅撒上葱花

蒜蓉粉丝鲍鱼的小贴士

不用放盐，耗油的盐可以入味

菜谱创建时间：2021-08-22 22:16:32