粉蒸排骨

作者： 厨房拯救者T

用料

• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 排骨 适量
• 蒸肉米粉 一小包
• 姜末 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 葱 1根

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将除了蒸肉米粉和葱以外的其他调料和排骨拌匀腌制20分钟。

步骤 2

再加入蒸肉米粉使排骨均匀的粘上蒸肉米粉，放蒸锅里蒸一小时， 撒葱出锅。

粉蒸排骨的小贴士

拌完粉之后，蒸之前可以加一点油，更嫩 只要用水把排骨里的血水彻底泡去就不会腥

菜谱创建时间：2021-08-22 21:08:26