辣炒嘎啦

作者： 淡沫7

嘎啦不光可以原汁哟

用料

• 嘎啦 适量
• 蒜 6瓣
• 葱 1根
• 郫县豆掰酱 一勺
• 海天黄豆酱 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 水淀粉 适量
• 韭菜 适量

辣炒嘎啦的做法步骤

步骤 1

嘎啦放适量清水煮开，一定不要火大，嘎啦会变小

步骤 2

韭菜切段备用

步骤 3

葱蒜备用，我放的蒜有点多

步骤 4

郫县豆掰酱，黄豆酱，生抽，料酒，糖调汁，酱汁调好，我家的勺子这么大

步骤 5

葱蒜爆锅，加酱汁炒香，加嘎啦搅拌均匀，放入韭菜继续搅拌，最后倒入水淀粉。

步骤 6

出锅！

菜谱创建时间：2021-08-22 17:59:03