炒蘑菇

作者： 思卓卓不zuo

用料

• 各种爱吃的蘑菇 1盒
• 尖椒 1个
• 蒜 4瓣
• 蚝油 2勺
• 盐 一点点
• 海鲜酱油 2勺适量
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒

炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

耗油两勺 海鲜酱油两勺-三勺 搅拌均匀备用 小碗倒点水 加入一勺淀粉 搅拌成水淀粉备用

步骤 2

切蒜末. 尖椒滚刀切

步骤 3

热油炒蒜末 有蒜香味倒入尖椒翻炒

步骤 4

尖椒稍微开始软了 倒入蘑菇继续炒 加入调好的耗油和海鲜酱油 加入少许黑胡椒

步骤 5

快出锅之前倒入水淀粉 大火收汁 最后出锅再撒点灵魂黑胡椒 假装大厨

炒蘑菇的小贴士

蘑菇可以提前焯一下再炒比较好

菜谱创建时间：2021-08-22 17:19:27