秋天的第一道梭子蟹

作者： Sunny1987

用料

• 梭子蟹 4只
• 姜 2片
• 葱 6根
• 蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 醋 1勺

秋天的第一道梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹4只，洗净。

步骤 2

对半斩开，切面沾面粉。

步骤 3

锅里放油，带面粉的一面朝下，用油煎大约2分钟

步骤 4

葱姜蒜切碎

步骤 5

葱姜蒜放入锅中与螃蟹一起翻炒。

步骤 6

放入生抽，加少量盐，少量水，盖上锅盖焖一会，出锅前放点醋。

步骤 7

秋天的第一道梭子蟹，和喜欢的人一起吃吧…

秋天的第一道梭子蟹的小贴士

第一次用不粘锅做螃蟹，不粘锅被划了一道大口子…

菜谱创建时间：2021-08-22 13:05:31