酸豆角肉沫米豆腐

作者： 笔墨留香熊大

用料

• 酸豆角 100克
• 猪肉 250克
• 姜 5片
• 米豆腐 500克

酸豆角肉沫米豆腐的做法步骤

步骤 1

米豆腐切成拇指大小块

步骤 2

姜、蒜爆炒出香味，放入肉沫

步骤 3

现买的酸豆角

步骤 4

加到炒熟的肉沫里，再加一大勺豆瓣酱

步骤 5

加水煮沸

步骤 6

烧开水绰熟米豆腐，去掉豆腐腥味；倒入煮沸的调料中

步骤 7

水盖过豆腐即可

步骤 8

出锅

步骤 9

香菜切段，散到成品上，美味的酸豆角肉沫米豆腐出锅🤩

菜谱创建时间：2021-08-22 12:53:24