板栗去皮方法

作者： YE0711

新鲜的板栗用来煲汤，烧鸡，糖炒栗子都是很不错的，买回来新鲜的板栗，以前想着去皮都麻烦，现在有一个超级简单的方法，快来我们一起动手吧！

用料

• 板栗 适量
• 开水 适量

板栗去皮方法的做法步骤

步骤 1

把板栗放进盆子里，然后倒入烧开的开水，把板栗放在里面泡个澡，注意时间控制在5~8分钟左右

步骤 2

接着5~8分钟之后，水还有点温热，不会烫手，我们就可以用手开始剥板栗了。

步骤 3

方法很简单超级好剥，3/5秒钟就能拨出一颗。在去皮的途中，去皮好的板栗放在水里泡着，这样可以避免氧化变黑

板栗去皮方法的小贴士

功效作用 健脾养胃：板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。 强筋健骨：板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。 滋阴补血：板栗可治疗阴虚血弱所致的面色痿黄、腰膝酸软、头晕目花等。 延年益寿：板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化，增强免疫力、健脑益智、有抗老防衰的作用。能防治冠心病、动脉硬化、高血压、骨质疏松等中老年疾病。 治疗口腔溃疡：板栗中含有核黄素以及维生素B2，对口舌生疮和复发性口腔溃疡有显著疗效。 适宜人群 常发腹泻者,慢性肠炎患者,大病初愈者,体质虚弱者 禁忌人群 糖尿病患者,脾胃虚寒者

菜谱创建时间：2021-08-22 12:11:53