杂菜沙律🥗

作者： jessie_ding

用料

• 生菜 2片
• 黄瓜 1/4根
• 胡萝卜 1/根
• 鸡蛋 1个
• 鸡腿肉 1块
• 虾仁 4/5只
• 圣女果 10个
• 西兰花 1/5朵
• 油醋汁 2勺

杂菜沙律🥗的做法步骤

步骤 1

食材： 生菜🥬，青瓜🥒，红萝卜🥕，圣女果🍅，鸡腿肉🍗，虾仁🍤，西兰花🥦，鸡蛋🥚，油醋汁 准备过程： 1.鸡腿肉🍗：洗净切块，分别加入姜丝，蚝油，生抽，少量盐，淀粉之后抓匀，腌制15分钟。 起锅烧油，将鸡腿肉煎至两面金黄盛起来。 2.生菜🥬，青瓜🥒，圣女果🍅洗干净切好之后放入盐水中浸泡15分钟，之后滤干水分。 3.西兰花🥦和红萝卜🥕，洗干净以后，放入开水中烫熟，再过一遍冷水，再滤干水分。 4.虾仁🍤，虾仁过水煮熟。 5.鸡蛋🥚，蒸熟之后切片。 制作完成✅： 将食材依次放入碗中，倒入油醋汁就可以开动啦～ （ps:油醋汁可以用芝麻酱代替）

菜谱创建时间：2021-08-22 11:20:37