土豆去皮擦丝(刀功好你也可以切我用的刨丝器)
放入碗中加盐黑胡椒烧烤粉淀粉
搅拌均匀
不粘锅刷一层薄薄的油倒入土豆丝摊成均匀的圆形(不好成型的话记得用勺子压压土豆丝)
煎至两面金黄出锅!也可抹点辣椒酱也超好吃😋
没有淀粉面粉也可,家里只有一点淀粉了我就放了一丢丢做出来也非常好吃,我拌的时候没有放油只有锅中淡淡的刷了一层,所以少油版做出来也超香!!想吃脆脆的记得摊的薄一点哦,不粘锅(电饼铛)都可以做哦!