1、胡萝卜切丝
2、准备蒜瓣沫,放胡萝卜丝上边。
3、少许花椒,一个干辣椒切成小段,准备榨油。
4、油热后,放入花椒干辣椒小段。
5、炸出香味后,淋在蒜末上边,刺激出蒜沫的香味。
6、放入四勺白糖,三勺生抽,四勺醋,两滴耗油,搅拌均匀。
这个样子就是拌好的样子😁