俄式酸黄瓜

作者： Marguerite92

这个配方中芥末籽必不可少！！ 某宝可以买到

用料

• 黄瓜 1500克
• 白醋 250克
• 冰糖 250克
• 盐 50克
• 洋葱 1/2个
• 香叶 5-8片
• 小茴香 1勺
• 芥末籽（重要‼️） 1勺

俄式酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成大小均匀的条状，放入不锈钢盆中 洋葱切丝，加入冰糖，盐，醋

步骤 2

准备香料

步骤 3

香料放入盆中，稍微搅拌一下 蒸锅水烧开，隔水加热

步骤 4

蒸20-25分钟，黄瓜软了就行

步骤 5

稍凉后装瓶密封，放冰箱冷藏 可以保持3个月

菜谱创建时间：2021-08-21 22:58:50