快手丝瓜炒鸡蛋

作者： 土豆番茄的简单生活

不要加水，总觉得加水就不好吃了，本来丝瓜就出水，所以没有加水 鸡蛋打的时候加入少量盐

用料

• 丝瓜 2根
• 盐 少许
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 蒜 3瓣
• 生抽 少许

快手丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

少量油，油热后加入蒜炒香

步骤 2

放入丝瓜翻炒

步骤 3

加入少量生抽，翻炒均匀

步骤 4

在丝瓜旁边加入油，适量

步骤 5

倒入打好的鸡蛋

步骤 6

快速翻炒，加入少量盐和鸡精

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2021-08-21 21:14:18