韩式咖喱热狗

作者： 天空iris

无意中在某公众号看到了韩式热狗， 喜欢非油炸的做法。 适好自己做了点鸡肉肠， 于是用鸡肉肠做了这款热狗， 好待百梦多咖喱做的薯泥， 味道好极了。 重点是一点油也没有加， 调味料也甚是简单， 喜欢的亲可以试下。 没有自己做的鸡肉肠， 也可以用市售的香肠代替。

用料

• 鸡肉肠 4根
• 土豆 200克
• 好待百梦多咖喱 1/8盒
• 马苏里拉芝士 30克
• 肉松 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋液 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量

韩式咖喱热狗的做法步骤

步骤 1

先准备好大部分材料。

步骤 2

土豆切块放在锅里蒸大约15~20分钟，顺便拿一小块和百梦多咖喱加点水稍为蒸一下。

步骤 3

鸡肉肠插上竹签备用。因为刚好制作了一点鸡肉肠，如果没有的话可以用普通的香肠代替。

步骤 4

装好的土豆用勺子压成泥，加入融化好的咖喱，搅拌均匀。

步骤 5

再加入马苏里拉芝士，拌匀。

步骤 6

用土豆泥把鸡肉肠包起来。上面撤上玉米淀粉。

步骤 7

然后在表面沾上蛋液。

步骤 8

在面包糠里滚一下，使面包糠均匀铺满了热狗肠的表面。

步骤 9

放在烤盘里，送进预热180度的烤箱，烤15分钟左右。

步骤 10

烤好的热狗肠，在表面挤上番茄酱和沙拉酱。

步骤 11

再撒点海苔肉松，美味可口的韩式热狗肠就做好了。

菜谱创建时间：2021-08-21 18:20:36