准备食材,因为是临时想喝,家里食材也不多,就东凑西凑的~ 银耳去蒂,剪成很小块的,这样后期熬的时候容易出胶,放水中泡大概十五分钟左右~ 枸杞临时找不到啦,就放的葡萄干~
放入银耳,大火后转小火,熬煮至粘稠,放入其他的材料~佛系做饭就是家里有啥放啥😬
大概煮半个小时就可以啦,冰糖根据自己的喜好来,也可以放红糖
银耳一定撕的越碎越好,这样容易出胶哦~冰糖和大枣枸杞可以最后放~