亮个相吧小宝贝儿! 西红柿去皮切小丁 梅花肉切丝,用生抽和一丢丢淀粉抓匀 木耳泡好切丝 金针菇香菇洗净切丝 豆腐切细条条 起锅烧油葱姜爆香,倒入西红柿炒烂(别舍不得,拿铲子压它~),再倒入开水,放金针菇香菇木耳豆腐,沸腾几分钟 加肉丝,用铲子滑开,很好熟的,勾个水淀粉淋进去搅拌均匀 打两个鸡蛋淋进去
香菜香油胡椒粉走你~调味出锅!